Entrantes

• Jamón ibérico de bellota
• Foie Mi-cuit con compota de manzana, gel de Pedro Ximénez y pan de pasas tostado
• Vieira XL a la plancha sobre cremoso de patata y caldo de cebolleta
• Revuelto de hongos con virutas de jamón

Segundo plato a elegir

• Merluza a la plancha con patatas panadera o frita con pimientos caseros o frita con begihaundi en su tinta 
• Bacalao a los dos gustos 
• Brocheta de rape con setas y langostino
• Entrecot del país a la plancha con patatas y pimientos caseros asados al carbón
• Solomillo a la plancha sobre patatas encebolladas y setas

Postre

• “Berezia” Postre degustación de nuestras repostería (4 variedades)

Bebidas

• Vino tinto Luis Cañas cosecha o crianza de la casa, vino blanco “Verdejo”, vino rosado, Txakoli D.O. Bizkaia, pan, agua mineral y café

Válido de lunes a sábado al mediodía.

Si desea añadir licores, cava o cambiar el vino o algún plato no dude en consultarnos.